市面上的維生素 K2 原料來源大多是化學合成、價廉的 MK-4，吸收效率及體內穩定性都遠遜於 K2-7 (MK-7)，K2-7 主要來自納豆菌發酵（天然來源），但大多使用大豆發酵，易有過敏原疑慮，MenaquinGold™ 則是使用鷹嘴豆發酵所生成，素食可食，不易引起過敏，天然無副作用。
MenaquinGold™ 的製程是採用新型且環境友善的深層發酵技術，這種萃取方法不僅可以大大提升 K2-7 的發酵產物回收率，且是一種高效、經濟且環保的綠色工藝，目前已取得國際專利。
丹麥巨擘 novonesis 集團在維生素 K 的領域涉及甚廣，同時跨足了保健食品與醫藥產業，不只提供食品級的維生素 K，同時也提供醫療級維生素 K 給國際藥廠，生產過程皆以最高醫藥級規格製造，可說是最頂級的維生素 K2-7。
MenaquinGold™ 具有許多國際認證標章，更是目前唯一美國 FDA-GRAS 官方核准的維生素 K2-7/MK-7 (GRN. 887)，代表品質與安全經得起最嚴格的審查。這項卓越的成就奠定了MenaquinGold™ 在維生素 K2-7 領域中的重要地位。
維生素 K 屬於脂溶性維生素，應用上通常較為侷限，雖然其對骨質有益，卻鮮少見世面上乳品企業將維生素 K 添加在食品中，原因就出在水溶維生素 K2-7/MK-7 難尋。
MenaquinGold™ 經特殊包埋處理，是市面上唯一水溶天然維生素 K2-7/MK-7，安定性高，亦不會影響食物或飲料的風味，非常適合添加在乳品及飲料中，也因此受國際飲品特膳大廠親睞。
維生素 K2-7 (MK-7) 的研究通常著重在骨骼健康，但 MenaquinGold™ 更超越傳統，其功效在多個領域都取得了專利及科學證據，包括神經健康、舒緩抽筋、心血管健康以及體能表現提升等。
MenaquinGold™ 能提高血液中 K2-7/MK-7 的含量，服用後吸收率高。
